Le Petit Bourguignon, c’est aussi une marque qui s’engage. Depuis sa création, nous sommes inscrits dans une démarche responsable et engagée pour la planète. Pour nos capsules Nespresso-compatibles, nous ne travaillons qu’avec du 100% biodégradable et compostable. Toutes nos origines de café sont issues de l’Agriculture Biologique et dans le respect du commerce équitable.
La torréfaction et la distribution locales permettent à nos produits d’avoir une empreinte carbone limitée et de promouvoir la proximité, le lien que symbolise le café.
Notre café est Made In France, tous nos partenaires sont Français et la plupart sont Bourguignons.
A cette démarche écoresponsable, s’ajoute un savoir-faire unique pour vous garantir un café d’exception. Pour y parvenir, nous considérons chaque torréfaction comme un défi, un ensemble à comprendre, une alchimie à créer. C’est cet engagement qui amène à créer des cafés ronds et précis, cuits à bonne température dans le respect du temps et des matières.
A chaque promesse, s’ajoute une preuve, et de chaque travail, résultent ses fruits. Notre présence au sein du Club Gastronomique Prosper Montagné et notre titre de Maîtres Torréfacteurs révèlent notre ancrage dans le paysage culinaire d’excellence et confirment que notre rigueur n’est pas vaine. La reconnaissance de nos cafés, par les Grandes Tables de la Gastronomie Française, entre autres, nous pousse à la performance, qui nous permet de faire perdurer notre savoir-faire.
